HELENA CHRISTENSEN nasceu no dia 25 de dezembro de 1968, na cidade de Copenhague, capital da Dinamarca. É filha de pai dinamarquês e de mãe peruana, o que lhe dá um certo ar exótico. Começou a se interessar pela carreira de modelo ao participar de concursos de beleza na cidade natal. Tornou-se Miss Dinamarca em 1986, o que lhe deu a possibilidade de representar o seu país no Miss Universo, realizado no mesmo ano.
Não se classificou entre as dez semifinalistas, mas, das participantes do concurso, foi a única a se tornar modelo internacional. Na sequência, ficou muito conhecida nos Estados Unidos e na Europa com a participação no videoclipe “Wicked Game”, do cantor Chris Isaak. A partir daí, transformou-se numa das mais famosas modelos do mundo da moda. Desfilou para as grandes grifes mundiais e posou para as principais revistas internacionais do segmento. Foi uma das rainhas das passarelas até se aposentar em 2006. A fama na modelagem lhe abriu as portas do cinema e da televisão. Registra no currículo treze créditos como atriz.